Минеральные Воды
Отличное знание технологических процессов. Опыт работы су-шефом. Знание европейской и восточной кухни.
Контроль качества блюд. Обучение персонала. Соблюдать стандарты компании. Проведение инвентаризаций. Общение с гостями.
Вакансии в городе Минеральные Воды
Всего найдено 3 вакансий
Минеральные Воды
Приветствуется опыт на шведской линии и в коммерческом ресторане. Грамотная речь и тактичность. Доброжелательность, внимательность, ответственность.
Подготовка зала к утренней шведской линии. Следить за подачей и пополнением блюд и поддерживать порядок. Обслуживать гостей ресторана: встреча, принимать...
Минеральные Воды
Опыт работы поваром 1–3 года. Готовы рассмотреть кандидатов с меньшим опытом, но с высокой мотивацией. Умение работать по ТТК...
Приготовление блюд по технологическим картам (ТТК). Соблюдение норм СанПиН и стандартов безопасности. Поддержание чистоты на рабочем месте. Участие в плановых...