Всего найдено 29 вакансий
Кисловодск
Среднее профессиональное образование. Знание технологических процессов . Опыт работы в Ресторане от 3 лет является преимуществом. Коммуникабельность, высокий уровень дисциплины, умение...
приготовление блюд и заготовок в соответствии с технологическим процессом, согласно ТТК. - прием сырья и его переработка с соблюдением порционных и...
Кисловодск
Профильное образование. Опыт работы поваром от 1 года. Умение работать по технологическим картам. Скорость, умение работать в команде, опрятность.
Своевременная отдача блюд, согласно ТК. Контроль наличия, количества, качества и сроков годности товаров, сырья и полуфабрикатов; Осуществление своевременной выкладки продукции...
Кисловодск
Среднее профессиональное образование по профилю. Знания рецептуры и технологию производства продукции общественного питания, требования к качеству полуфабрикатов, блюд, кулинарных изделий.
Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление...
Кисловодск
Профильное образование + профессиональные курсы (как преимущество). Опыт работы в должности повара- кондитера от одного года. Умение работать строго по...
Творческий подход к приготовлению кондитерских изделий блюд высокой кухни. Приготовление блюд, заготовок согласно ТТК. Контроль соблюдения порционных, гигиенических и весовых...
Кисловодск
Профессиональные навыки: Среднее профессиональное образование. Знание санитарно-гигиенических норм, требований к качеству, срокам и условиям хранения, порционированию, оформлению и подаче...
Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Приготовление блюд и закусок согласно ТТК и утвержденного меню.