Вакансии в городе Кисловодск

Среднее профессиональное образование по профилю.

Подготовка продуктов к процессу термической обработки. Приготовление блюд на мангале и гриле.

Прохождение обязательных предварительных (при поступлении на работу) и периодических медицинских осмотров (обследований), а также внеочередных медицинских осмотров (обследований). Медицинская книжка.

Осуществлять приготовление блюд по утвержденным рецептурам. Производить первичную подготовку ингредиентов для других цехов. Проверять качество сырья в поставке.

Среднее профессиональное образование по профилю.

Повар мясного цеха. Работа по технологическим картам, изготовление пф (рубка) из мяса, курицы и рыбы, нарезка порционки по весу, нарезка...

Среднее профессиональное образование по специальности. Опыт практической работы по профессии. Высокая работоспособность, аккуратность, чистоплотность, ответственность. Достаточные знания требований санитарных правил...

Готовить горячие и холодные блюда европейской и кавказской кухни согласно меню, в том числе для диетического питания и по заказному...

желание заботиться о клиенте. - грамотная речь и коммуникабельность. - среднее профессиональное образование или аналогичный опыт работы от 6 месяцев.

приёмка и контроль качества продуктов и сроков годности. - приготовление хлебобулочных изделий (замес, формовка, выпечка). - предпродажная подготовка изделий (упаковка, фасовка, маркировка). -

желание заботиться о клиенте. - среднее специальное образование (повар) или аналогичный опыт работы от 6 месяцев.

приёмка и контроль качества продуктов и сроков годности. - приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. - оформление витрины своего отдела. -

Профильное образование. Опыт работы поваром от 1 года. Умение работать по технологическим картам. Скорость, умение работать в команде, опрятность.

Своевременная отдача блюд, согласно ТТК. Контроль наличия, количества, качества и сроков годности товаров, сырья и полуфабрикатов; Осуществление своевременной выкладки продукции...

Наличие профильного образования (начальное профессиональное, среднее профессиональное) и опыта работы.

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами.