Всего найдено 67 вакансий
Ставрополь
Должен знать: - порядок пользования сборником рецептуры. - основные виды сырья и их кулинарное назначение, признаки доброкачественности сырья и органолептические методы их...
1. Получать продукты по мере их надобности по весу и счёту, согласно продуктовой ведомости у бригадира, в присутствии медицинской сестры...
Ставрополь
Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте. Наши ожидания от кандидатов: -Опыт работы в данной должности будет вашим преимуществом. -
Готовить блюда и заготовки согласно технологическим картам. -Контролировать количество, качество и сроки годности используемых продуктов. -Соблюдать санитарные нормы и правила...
Пятигорск
Высшее профессиональное образование или среднее профессиональное образование прошедшее профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки.
Приготовление блюд и кулинарных изделий. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе. Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков...
Пятигорск
Высшее профессиональное образование или среднее профессиональное образование прошедшее профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки. Должен знать: Принципы ХАССП в организациях общественного...
Приготовление блюд и кулинарных изделий. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе. Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков...
Нефтекумск
Профессиональное образование. Опыт работы поваром от 1 года. Умение работать с технологической документацией. Соблюдение санитарных норм на рабочем мест.
Приготовление блюд и кондитерских изделий различной степени сложности с соблюдением стандартов, норм закладки продуктов и выхода согласно технологическим картам.