Вакансии в городе Республика Северная Осетия-Алания

Высокий уровень профессионализма и самоорганизованности. Креативное мышление и инициативность. Опыт работы на аналогичной должности не менее 3-х лет в...

Организация технологических процессов на кухне. Работа с поставщиками. Замещение бренд-шеф повара в его отсутствие. Координация работы поваров. Проведение инвентаризации.

Опыт работы в приготовлении пиццы. Умение работать по технологическим картам. Наличие действующей медицинской книжки или готовность оформить в короткий срок.

Работа на открытой кухне ресторана на позиции пиццайоло. Приготовление блюд по технологическим картам. Поддержание чистоты на рабочем месте, требований санитарии...

Опыт работы от 1 года на аналогичной должности. Аккуратность, обучаемость, трудолюбие, активность. Наличие мед книжки.

Разделка мяса. Заготовка мяса. Приготовление фарша. Заготовка полуфабрикатов.

Опыт работы обязателен. Аккуратность. Чистоплотность.

Обвалка тушки (курица, баранина, свинина). Приготовление блюд на мангале.

Опыт работы желателен. Ответственность. Чистоплотность. Желание развиваться.

Приготовление блюд по технологическим картам.