Опыт работы не менее 1 года ! Наличие санитарной книжки или готовность ее оформить в краткий срок. Физическая выносливость, внимательность к...
Замешивание теста. Выпечка хлеба и хлебобулочных изделий.. Определение его готовности к выпечке. Контроль процесса выпечки.