Всего найдено 21 вакансий
Ханты-Мансийск
Иметь профессиональное высшее или средне-специальное образование по специальности техник-технолог общественного питания. Иметь опыт работы на аналогичной должности.
Обеспечение и контроль технологических процессов при приготовлении кулинарных блюд. Разработка новых блюд. Разработка ТТК.
Ханты-Мансийск
2. Наличие медицинской книжки соответствующего образца с пройденным медицинским осмотром и сданным санитарным минимумом. 3. Среднее профессиональное образование. 4.
Приготовление блюд, соблюдая технологию, рецептуру и раскладку на день. Производить предпродажную подготовку товаров. Контролировать работу на кухне. Своевременно информировать заведующего...
Ханты-Мансийск
Опыт работы не менее 3-5 лет в качестве повара. Знание технологий приготовления всех типов блюд. Управленческие навыки — опыт руководства...
Контроль качества готовых блюд. Планирование меню совместно с шеф-поваром. Управление складом и закупка продуктов. Обучение персонала и составление графиков.
Ханты-Мансийск
Коммуникабельность, грамотную речь. Активность, готовность к обучению. Клиентоориентированность. Среднее специальное образование по профилю или аналогичный опыт работы от 6 месяцев.
Приготовление хлебобулочных изделий: замес, формовка, выпечка. Предпродажная подготовка изделий: упаковка, фасовка, маркировка. Оформление витрины своего отдела. Приёмка и контроль качества...
Ханты-Мансийск
Опыт работы от 1 года в столовых и ресторанах. Знание технологий приготовления и требований к качеству блюд. Навыки оценки качества...
Работа в горячем цехе. Приготовление гарниров, первых и вторых блюд. Соблюдение в чистоте рабочего места, инвентаря и оборудования согласно санитарным...
Ханты-Мансийск
Коммуникабельность, грамотную речь. Активность, готовность к обучению. Клиентоориентированность. Среднее специальное образование по профилю или аналогичный опыт работы от 6 месяцев.
Приготовление хлебобулочных изделий: замес, формовка, выпечка. Предпродажная подготовка изделий: упаковка, фасовка, маркировка. Оформление витрины своего отдела. Приёмка и контроль качества...