Всего найдено 12 вакансий
Усть-Лабинск
Опыт работы в аналогичной должности от 1 года. Умение ставить задачи и контролировать их выполнение. Готовность работать «руками» (70% времени...
Контролировать приготовление блюд по технологическими картам. Контролировать соблюдение санитарных норм. Контролировать приготовление, скорости отдачи, температуры и презентацию блюд.
Усть-Лабинск
Опыт работы шеф-поваром/су-шефом в итальянских ресторанах (от 3 лет). Глубокое знание итальянских рецептур и техник (паста, ризотто...
Приготовление блюд итальянской кухни с элементами авторской интерпретации. Контроль качества продуктов, закупки (взаимодействие с поставщиками), управление складом. Разработка меню, сезонных...
Усть-Лабинск
Опыт работы не менее года. Умение работать с оборудованием. Навыки работы с продуктами. Ответственность и аккуратность.
Приготовление блюд и кулинарных изделий, предусмотренных меню, согласно технологическим картам. Соблюдение рецептур и технологий приготовления пищи. Поддержание чистоты и порядка...
Усть-Лабинск
Опыт работы не менее года. Умение работать с оборудованием. Навыки работы с продуктами. Ответственность и аккуратность.
Приготовление и оформление кондитерских изделий, предусмотренных меню, согласно технологическим картам. Соблюдение рецептур и технологий приготовления пищи. Поддержание чистоты и порядка...