Вакансии в городе Новороссийск

Опыт работы от 5 лет Шеф-поваром или Су-шефом в сфере общественного питания. Профильное образование. Знание нормативной и технологической...

Руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания на проекту. Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает...

Обязательность прохождения санитарного минимума и получения санитарной книжки. Трудолюбие, организованность и аккуратность; знание назначения кухонной утвари и инструмента; знание требование...

Внутрицеховая транспортировка сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвентаря, тары. Установка на подносы столовых приборов, тарелок с закусками, стаканов с напитками.

Опыт работы в аналогичной должности от 1 года. Умение ставить задачи и контролировать их выполнение. Готовность работать «руками» (70% времени...

Контролировать приготовление блюд по технологическими картам. Контролировать соблюдение санитарных норм. Контролировать приготовление, скорости отдачи, температуры и презентацию блюд.

Дисциплинирован, аккуратен, вынослив и умеешь работать в команде. Опыт работы от 1 года. Знаешь основы СанПиН, сроки и условия хранения...

Приготовление блюд на мангале. Приготовление плова. Приготовление лепешек из тандыра/самса/шаурма/лагман.

Аккуратность, исполнительность, организованность, умение работать в команде, трудолюбие, выносливость, стрессоустойчивость, точность. Требования: ​​​​​​​Требуемый опыт работы: не менее 2х лет...

Приготовление блюд согласно стандарта, открытие и закрытие рабочего процесса согласно чек-листа, уборка доп зон, генеральная уборка.

Опыт работы су-шеф кондитером либо шеф-кондитером от 1 года. Наличие медицинской книжки.

Участие в разработка меню десертов, выпечки, спецпредложений и заказных тортов совместно с Бренд-шефом сети. Приготовление кондитерских изделий и выпечки...

Дисциплинирован, аккуратен, вынослив и умеешь работать в команде. Опыт работы от 1 года. Знаешь основы СанПиН, сроки и условия хранения...

Приготовление блюд на мангале. Приготовление плова. Приготовление лепешек из тандыра/самса/шаурма/лагман.

Опыт работы су-шефом, шеф-поваром. Знание русской и европейской кухни. Знание норм и правил предъявляемых к точкам общественного питания.

Организация качественной, бесперебойной и эффективной работы кухни. Организация работы смены. Контроль качества приготовляемых блюд. Контроль технологии приготовления продукции.

Что мы хотим видеть в вас: Наличие медицинской книжки. Опыт работы на позиции Су-шеф от 2 лет.

Доставка до Геленджика и обратно. Mы пpиглaшаем в свою команду Су-шефа на долгосрочное сотрудничество. Организация работы кухни, согласно принятых...

Активного, амбициозного и идейного человека. Позитивного и коммуникабельного человека, который любит дарить эмоции. Специалиста с опытом работы на кухне от...

Belgium Reserva Restaurant – ресторан высокой авторской кухни в центре Воронежа. Делать счастливыми гостей: готовить вкусные блюда по технологическим картам, работать...

Опыт работы на должности Шеф-повара от 3 лет. Знание основных экономических показателей ресторана. Знание закупочной и складской деятельности.

Организация работы и руководство персоналом кухни. Периодическая разработка и внедрение нового меню. Личное участие и контроль в организации выездных и...

отсутствие штрафов за ошибки. Приготовление пицц, закусок и десертов для гостей. Приготовление заготовок. Поддержание порядка на кухне. Приемка продуктов от...

ОБЯЗАТЕЛЬНО ОПЫТ в аналогичной должности. Профильное образование (пищевое). Знание СанПиН и отраслевых стандартов.

Разработка новых десертов. Обучение персонала.