Начальное или среднее профессиональное образование и стаж работы от 1 года. Знание основ лечебно-профилактического питания, характеристику диет приветствуется.
Выполнять работу по приготовлению на блюд на 110 человек. Следить за санитарным состоянием кухни, кухонного инвентаря.