Всего найдено 2 вакансий
Новороссийск
Опыт работы су-шефом, шеф-поваром. Знание русской и европейской кухни. Знание норм и правил предъявляемых к точкам общественного питания.
Организация качественной, бесперебойной и эффективной работы кухни. Организация работы смены. Контроль качества приготовляемых блюд. Контроль технологии приготовления продукции.
Новороссийск
Опыт работы от 1 года. Знание русской и европейской кухни. Наличие мед.книжки. Коммуникабельность, доброжелательность, высокая работоспособность, желание развиваться профессионально.
Приготовление горячих блюд. Работа по технологическим картам. Соблюдение санитарно-гигиенических норм. Соблюдение технологии приготовления и качества пищи. Поддержка порядка на...