Опыт работы Су-шефом не менее 1 года в отелях 4*(приветствуется). Креативный и творческий подход к приготовлению и подаче...
Организация работы на кухне. Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Участие в создании и проработке новых блюд.