Вакансии в городе Ленинградская область

Опыт работы шеф-поваром в сетевом ресторане или доставке от 1 года. Отличное знание организации производства, СанПиН и правил хранения...

Организация бесперебойной работы кухни и составление графиков смен. Обеспечение стабильного качества и своевременной отдачи блюд. Полный цикл работы с продукцией...

исполнительность, ответственность, дисциплинированность. - опыт работы приветствуется.

Опыт работы су-шефом от 6 месяцев. Умение работать в команде и вежливо общаться. Ответственность, готовность принимать решения и обучаться.

Обучение поваров и формирование эффективной команды. Приготовление блюд по технологическим картам, контроль качества и скорости отдачи. Проведение инвентаризаций, заказ и...

Опыт работы шеф-поваром в сетевом ресторане / доставке от 1 года. Знание организации и технологии производства. Знание ассортимента и требований...

Организация бесперебойной работы кухни. Составление графика работы подразделения. Обеспечение стабильного высокого качества и отдачи блюд. Поддержание чистоты кухни.

Опыт работы су-шефом от 6 месяцев. Умение работать в команде и вежливо общаться. Ответственность, готовность принимать решения и обучаться.

Обучение поваров и формирование эффективной команды. Приготовление блюд по технологическим картам, контроль качества и скорости отдачи. Проведение инвентаризаций, заказ и...

Поддерживать чистоту и порядок на своей станции.

Готовить блюда из меню в соответствии с технологическими картами. Соблюдать стандарты качества и правила хранения продуктов. Соблюдать правильную эксплуатацию оборудования...

Опыт работы поваром/помощником повара в кафе, в ресторанах, в столовой (х/ц, г/ц, м/ц) от 6 месяцев.

Работа на раздаче, выдача блюд. Работа с программой tillypad. Обслуживание сотрудников. Прием продукции. Контроль остатков, сроков годности. Приготовление заготовок.

Опыт работы су-шефом от 6 месяцев. Умение взаимодействовать в команде. Вежливую манеру общения. Ответственность. Желание развиваться, обучаться и оперативно...

Обучение поваров, формирование команды. Приготовление блюд по технологическим картам, контроль выполнения отдачи блюд. Соблюдение чистоты на рабочем месте; участие в...

ОБЯЗАТЕЛЕН опыт работы на позиции повара (от 1 года). - Наличие медицинской книжки или возможность её сделать.

Приготовление блюд согласно технологической карты (и горячий, и холодный цех). - Поддержание чистоты на рабочем месте. - Соблюдение сроков годности и хранения...

Знание сортности сырья. Понимание причин возникновения брака. Минимальный опыт работы от 6 месяцев или наличие средне-специального образования.

Подготовка сырья, согласно инструкциям (капуста, шницель). Настройка оборудования. Формовка колбасных изделий. Знание оборудования. Подготовка оболочек. Контроль сроков годности, соблюдение норм...

Опыт работы су-шефом от 6 месяцев. Умение взаимодействовать в команде. Вежливую манеру общения. Ответственность. Желание развиваться, обучаться и оперативно...

Обучение поваров, формирование команды. Приготовление блюд по технологическим картам, контроль выполнения отдачи блюд. Соблюдение чистоты на рабочем месте; участие в...

Умение взаимодействовать в команде. Вежливую манеру общения. Любовь к своей профессии и стремление к росту.

Приготовление блюд по технологическим картам (повара без опыта проходят обучение). Соблюдение стандартов пищевой безопасности. Поддержание порядка на рабочем месте, в...

Опыт работы шеф-поваром в сетевом ресторане / доставке от 1 года. Знание организации и технологии производства. Знание ассортимента и требований...

Организация бесперебойной работы кухни. Составление графика работы подразделения. Обеспечение стабильного высокого качества и отдачи блюд. Поддержание чистоты кухни.

Поддерживать чистоту и порядок на своей станции.

Готовить блюда из меню в соответствии с технологическими картами. Соблюдать стандарты качества и правила хранения продуктов. Соблюдать правильную эксплуатацию оборудования...

Опыт работы на кондитерском производстве или в кондитерском цеху ресторана. Знание технологий приготовления кондитерских изделий. Умение работать по ТТК.

Приготовление различных видов тортов по ТТК (бисквитные, муссовые, чизкейки). Приготовление изделий из заварного теста (эклеры, булочки Шу). Приготовление различных видов...

Среднее профессиональное образование. Опыт работы поваром от 1 года.

Приготовление завтраков, обедов и ужинов. Работа со свежими продуктами и полуфабрикатами. Приём и учёт товара.

Опыт работы су-шефом от 6 месяцев. Умение взаимодействовать в команде. Вежливую манеру общения. Ответственность. Желание развиваться, обучаться и оперативно...

Обучение поваров, формирование команды. Приготовление блюд по технологическим картам, контроль выполнения отдачи блюд. Соблюдение чистоты на рабочем месте; участие в...

Наличие медицинской книжки. - Порядочность. - Ответственность.

Приготовление и оформление блюд по нормам технологических карт. - Заказ продукции и работа с поставщиками. - Поддержание чистоты на рабочем месте.

Опыт работы бригадиром/старшим поваром. Умение взаимодействовать в команде. Вежливую манеру общения. Любовь к своей профессии и стремление к росту.

Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение стандартов пищевой безопасности. Поддержание порядка на рабочем месте, в холодильной камере. Своевременная отдача блюд.