Вакансии в городе Геленджик

Наличие опыта будет преимуществом. Наличие медицинской книжки или готовность ее сделать. Профильное образование или курсы. Готовность развиваться и работать в...

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение чистоты и санитарных норм.

Наличие опыта работы поваром от 1 года. Знание технологического процесса приготовления блюд. Аккуратность, ответственность и умение работать в команде.

Приготовление блюд меню. Соблюдение технологических карт и рецептов. Соблюдение стандартов подачи блюд. Соблюдение товарного соседства и температурных режимов.

Опыт работы от 3-х лет в отелях 4*- 5* обязательно (преимущественно на шведской линии). Знание рецептур и технологий приготовления...

Организация бесперебойной работы ресторана. Руководство и контроль выполнения требований технологии приготовления, оформления, норм выхода, учет и контроль использования продуктов.

Опыт работы в должности шеф-повара от 3-х лет. Высокий уровень организованности и лидерские качества. Развитый эмоциональный интеллект.

Организация и контроль бесперебойной работы кухни. Оптимизация и грамотное построение процессов работы кухни. Формирование команды (участвовать в подборе, адаптации персонала).

Требуются повара-универсалы, с опытом работы! - опыт работы от 1 года.

Ресторан «Хачапури». - приготовление блюд согласно ТТК. -соблюдение внутренних процедур и стандартов.

Среднее или высшее профессиональное образование. Опыт работы в аналогичной должности не менее 3 лет. Знание санитарных требований.

Осуществление качественного приготовления блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль за надлежащим хранением продуктов, полуфабрикатов, готовых блюд. Соблюдение норм закладки...