Опыт работы шеф-поваром не менее 6 лет в ресторанах высокого уровня или загородных комплексах. Уверенный пользователь ПК.
Сохранение и контроль действующего меню до введения нового. Гарантировать стабильное качество подачи каждого блюда. Подготовка к зимнему запуску нового меню...