Краснодар
Среднее специальное или высшее образование в области пищевого производства. Знание технологических процессов, санитарных норм и требований к качеству.
Контролировать технологический процесс на всех этапах производства. Следить за качеством сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. Вести технологическую документацию и журналы...