Вакансии в городе Краснодарский край

Аналогичный опыт работы от 3-х лет. Знание организации и технологии производства блюд. Знание стандартов и технических условий на продовольственные...

Приготовление блюд для шведской линии.

Аналогичный опыт работы от 3-х лет. Знание организации и технологии производства блюд. Знание стандартов и технических условий на продовольственные...

Приготовление блюд для шведской линии.

Среднее профессиональное образование - программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих) (не менее 4 разряда).

осуществлять приготовление блюд для пациентов ГБУЗ ДККБ согласно меню своевременно, высокого качества с соблюдением технологии приготовления пищи, норм закладки сырья...

НЕОБХОДИМЫЕ ДОКУМЕНТЫ: паспорт, трудовая книжка, мед.книжка, док. об образовании и др. при наличии. Опыт работы приветствуется, возможно без опыта работы.

ОБЯЗАННОСТИ: работа в санатории "Коралл***" в Курортном городке в Адлере. Осуществлять работу по уборке, дезинфекции, санитарной обработке служебных и производственных...

Опыт работы от 1 до 3 лет. Умение работать в коллективе. Ответственность .

Приготовление блюд согласно меню и стандартам компании. Контроль качества и свежести продуктов. Соблюдение санитарных норм и правил безопасности.

Среднее профессиональное образование. Стаж работы по специальности не менее трех лет.

Приготовление горячих и холодных блюд. Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Изготовление полуфабрикатов, заготовок.

Среднее профессиональное образование (кулинарное). Опыт работы поваром в ресторане по системе a la carte. Навык обработки сырья. Наличие медицинской книжки.

Готовить блюда согласно меню ресторана. Готовить необходимые полуфабрикаты и заготовки. Обрабатывать сырье. Взаимодействовать с су-шефом и шеф-поваром.

Наличие медицинской книжки. Наличие справки о наличии (отсутствии) судимости и (или) факта уголовного преследования либо о прекращении уголовного преследования.

Работа в пищеблоке больницы. Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента.

Заготавливать полуфабрикаты на день. Обрабатывать и резать овощи. Разделывать мясо и рыбу. Маркировать продукцию. Поддерживать чистоту на кухне.

Среднее профессиональное образование. Знание правил обработки продуктов, рецептур производства кулинарных блюд. Работа с пищевым оборудованием.

Приготовление блюд и кулинарных изделий. Планирование меню, контроль наличия товара на производстве. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте в...

НЕОБХОДИМЫЕ ДОКУМЕНТЫ: паспорт, трудовая книжка, мед.книжка, док. об образовании и др. при наличии. Образование : средне- специальное, высшее. Опыт работы на...

ОБЯЗАННОСТИ: работа в санатории "Коралл***"в Курортном городке в Адлере. Приготовление блюд: подготовка и выполнение кулинарных процессов для приготовления горячих...

Профессиональное образование и стаж работы на данной должности не менее 3-х лет. Высокая работоспособность. Коммуникабельность. Ответственность, инициативность, творческий подход...

Планирует, организует и контролирует работу кондитерского цеха. Осуществляет постоянный контроль за соблюдением технологии приготовления изделий и десертов. Составляет заявки на...

Знание всех технологических процессов на производстве. Профессиональное образование и стаж работы в общественном питании не менее 1-го года.

Готовить блюда по технологическим картам. Соблюдать сроки годности и условия хранения продуктов.

Знание стандартов работы кухни. Активность в работе‚ самостоятельность‚ ответственность‚ инициативность. Умение работать в команде.

Оказание помощи в нарезка, обвалке, сборе фаршей мяса и рыбы. Фасовка мясной и рыбной продукции. Отчистка рыбы. Поддержание чистоты рабочего...

Среднее профессиональное образование по программам подготовки квалифицированных рабочих (служащих). Опыт практической работы — не менее одного года в организациях питания по...

Разработка текущих и оперативных планов работы бригады поваров. Координация выполнения заданий работниками кухни, работа с другими подразделениями организации питания.