Всего найдено 51 вакансий
Краснодар
Опыт работы в разработке рецептур или технологии приготовления мясных охлажденных полуфабрикатов, рыбных мясных полуфабрикатов, разделка тушек рыбы. Опыт в разработке...
Рациональная организация технологического процесса, подбор и расстановка оборудования, планировка производственных помещений, поточности. Создание новых рецептур продуктов с учетом требований рынка...
Краснодар
Опыт работы от 3-х лет ведущим технологом, главным технологом, технологом-разработчиком, бренд-шефом, су-шефом на предприятиях, выпускающих кулинарную...
В разработке новых рецептур, корректировке действующих рецептур. В разработке спецификаций на сырье, разработке спецификаций на готовую продукцию. В тестировании продукции...
Краснодар
Имеете высшее технологическое образование (профильное - технолог общественного питания, инженер-технолог пищевого производства). Знаете технологию хлебобулочного/кондитерского, мясного/кулинарного производства.
Обеспечивать эффективность технологического сопровождения в процессе производства. Разрабатывать Технические задания. Разработка и запуск проектов на площадке собственного производства.
Новороссийск
Высшее профессиональное образование. Опыт работы на пищевом производстве не менее 2-х лет. Опыт работы в аналогичной должности не менее...
Осуществление контроля за соблюдением технологических режимов по обработке, доработке, производству купажей, качественного проведения оклейки, фильтрации и термической обработке купажированной продукции.
Усть-Лабинск
Высшее образование в области пищевой технологии, биотехнологии, химии, инженерии или смежных областях. Будет являться преимуществом опыт работы на пищевом предприятии...
Руководить работой физико - химической лаборатории: постановка задач и утверждение планов работ для подразделений, оперативный контроль, анализ результатов и координация деятельности. -
Краснодар
Высшее образование в области пищевой технологии, биотехнологии, химии, инженерии или смежных областях. Будет являться преимуществом опыт работы на пищевом предприятии...
Руководит работой микробиологической лаборатории: постановка задач и утверждение планов работ для подразделений, оперативный контроль, анализ результатов и координация деятельности. -
Тихорецк
Опыт работы в технологии хлебобулочной продукции и мясных полуфабрикатов. — Опытный пользователь ПК: Word, Excel, приветствуется 1С ( ЕRP -преимущество). —
Участвовать во внедрении новых сортов изделий и отдельных технологических приемов. — Обеспечивать выпуск качественной продукции. — Вести необходимую документацию согласно установленных требований. —
Славянск-на-Кубани
Технолог-обжарщик кофе, собственная обжарка. Опыт 1–3 года. Умение создать и вести технологичные карты процесса обжарки. Умение настроить помол...
Управлять процессом обжарки кофе в соответствии со стандартами компании. Поддержание необходимого остатка. Проверка качества готовой продукции (обжаренного кофе) на соответствие...
Краснодар
Знание принципов HAССP, СанПин, GMP. Знание требований, предъявляемых пищевой продукции и БАД. Профильное образование. Опыт работы технологом производства от 2...
Приемка сырья, вспомогательных и упаковочных материалов, проверка соответствия документации, внешнего вида, маркировки и сертификатов качества. Проведение лабораторных испытаний на соответствие...
Краснодар
Высшее профессиональное образование в области виноделия. Опыт работы руководителем лаборатории по профильному направлению. Знание действующих нормативных документов в области технологии...
Организация контроля качества и соответствия входящего сырья, материалов по утверждённым стандартам. Контроль за качеством виноматериалов , их движения в цехах.
Темрюк
Высшее профессиональное образование в области виноделия. Опыт работы руководителем лаборатории по профильному направлению. Знание действующих нормативных документов в области технологии...
Организация контроля качества и соответствия входящего сырья, материалов по утверждённым стандартам. Контроль за качеством виноматериалов , их движения в цехах.
Темрюк
Высшее или среднее профессиональное образование в сфере виноделия. Приветствуется опыт работы в сфере виноделия. Опыт работы на ПК, знание программ...
Организация и контроль работ в возглавляемом производственном участке, в соответствии с действующими законодательными и нормативными актами, регулирующими производственно-хозяйственную деятельность...
Краснодар
Опыт работы от года с продуктами питания (овощи, фрукты) желателен. Знание программ MS Office/. Образование высшее/среднее техническое/технологическое образование...
Организация погрузоразгрузочных работ на складе. Контроль за работой камер газаций. Контроль качества поступающих на склад бананов. Контроль выдаваемой готовой продукции.