Всего найдено 21 вакансий
Краснодар
Кандидатов без опыта, готовы обучать всем процессам работы. Целеустремленность, оптимизм, инициативность, старательность. Готовность работать в команде.
Изготавливать нарезные и корпусные конфеты. Работать с велюром для конфет. Изготавливать декор на торты и пирожные. Изготавливать мороженое.
Краснодар
Опыт работы в аналогичных должностях и профильное образование будет плюсом, однако можно без опыта работы. Мы предоставляем все необходимые знания...
Осуществляет замес теста для хлебобулочных изделий согласно технологическим картам. Работа с разными видами теста (дрожжевое, без дрожжевое, песочное, бисквитное, и...
Краснодар
Желателен опыт работы в кондитерском производстве, особенно в приготовление различных кремов и начинок. Знание рецептур и технологий приготовления кремов и...
Готовить начинки для изделий по установленным рецептурам. Контролировать качество ингредиентов и готовой продукции. Использовать весы для точного взвешивания ингредиентов.
Краснодар
Знание технологий приготовления бисквитных изделий. Умение работать с профессиональным оборудованием (тепловое, механическое, шокер, морозильная камера). Навыки работы с кондитерским мешком.
Использовать тепловое и механическое оборудование для приготовления бисквитных изделий. Фасовать слоеные и хлебобулочные изделия с использованием шокера и морозильной камеры.
Армавир
Опыт работы пекарем от 1 года. Знание технологий выпечки. Ответственность и аккуратность. Умение работать в команде. Готовность к работе по...
Выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий. Контроль качества продукции. Соблюдение санитарных норм и правил. Работа с оборудованием кондитерского цеха.
Краснодар
Мы рассматриваем кандидатов как с опытом работы , так и без опыта. Главное - твое желание развиваться и расти вместе с нами!
Осуществлять приготовление блюд – соблюдение рецептур, технологических стандартов и норм качества. Порционировать и выдавать питание – комплектация обедов для сотрудников согласно установленному...
Краснодар
Образование профильное (повар, технолог) и опыт в работе будет Вашим преимуществом. Навыки выполнения задач под руководством старшего сотрудника.
Работать с ТТК, соблюдение сан.норм. Готовить холодную продукцию (салаты). Изготавливать полуфабрикаты (молочные смеси, тортики печеночные, рулеты баклажанные). Катать блины с...
Краснодар
Умение работать с весами и соблюдать рецептуры по ТК. Навыки сборки салатов. Навыки заготовки и нарезки фруктов для украшения блюд.
Осуществлять сборку салатов по ТК. Заготавливать полуфабрикаты. Работать на робокопе. Контролировать срои годности. Обеспечивать правильную ротацию. Участвовать в инвентаризациях.
Краснодар
Знание технологий замеса, формовки и выпечки хлебобулочных изделий. Умение работать с профессиональным оборудованием (тестомесильные машины, формовочные линии, печи).
Осуществлять замес теста для хлебобулочных изделий в соответствии с рецептурой и технологическими картами. Контролировать качество замеса и корректировать процесс при...
Краснодар
Навыки работы с мясорубками, куттерами, слайсерами. Умение работать с весами и соблюдать рецептуры по ТК. Знание принципов ротации продуктов в...
Чистить и разделывать мясные туши, рыбу, субпродукты. Приготавливать мясные и рыбные полуфабрикаты. Формовать котлеты, биточки, другие мясные изделия.
Краснодар
Знание технологий приготовления слоеного теста. Умение работать с профессиональным оборудованием (весы, формовочные линии). Навыки чтения и соблюдения технологических карт.
Осуществлять формовку слоеных полуфабрикатов в соответствии с рецептурой и технологическими картами. Контролировать качество полуфабрикатов. Своевременное выявлять и устранять дефекты.
Краснодар
Не менее 1–2 лет в должности повара или помощника повара в горячем цехе. Умение работать с тепловым оборудованием (жарочные...
Осуществлять приготовление завтраков, обедов, супов и других блюд по плану производства. Работать с тепловым оборудованием (жарочные поверхности, пароконвектоматы).