Всего найдено 48 вакансий
Краснодар
Умение вкусно готовить и работать по ТТК, высокая скорость отдачи блюд. Наличие санитарной книжки. Чистоплотность, любовь к своей работе и...
Приготовление блюд горячего, холодного цехов согласно ТТК, оформление блюд перед подачей. Контроль чистоты рабочего места, соблюдение товарного соседства и маркировки.
Краснодар
Навыки работы с мясорубками, куттерами, слайсерами. Умение работать с весами и соблюдать рецептуры по ТК. Знание принципов ротации продуктов в...
Чистить и разделывать мясные туши, рыбу, субпродукты. Приготавливать мясные и рыбные полуфабрикаты. Формовать котлеты, биточки, другие мясные изделия.
Краснодар
Опыт работы в продажах или сфере общественного питания будет плюсом, однако можно без опыта работы. Мы предоставляем все необходимые знания...
Консультировать гостей по ассортименту и особенностям продукции. Осуществлять выкладку товара на витрины. Осуществлять расчет гостей на кассе. Поддерживать чистоту на...
Краснодар
Опыт работы от 1 года в аналогичной должности, знание технологий изготовления конфет, декора и мороженого будет преимуществом, однако рассматриваем кандидатов...
Изготавливать нарезные и корпусные конфеты. Работать с велюром для конфет. Изготавливать декор на торты и пирожные. Изготавливать мороженое.
Краснодар
Знание рынка конкурентов, понимание современных тенденций. Опыт работы на производстве с большими объемами. Опыт в разработке новых изделий.
Работать с рецептурами. Планировать и контролировать себестоимость готовой продукции и полуфабрикатов производства. Выполнять обязанности по соблюдению ассортимента продукции производства.
 
 Краснодар
Опыт работы в продажах или сфере общественного питания будет плюсом, однако можно без опыта работы. Мы предоставляем все необходимые знания...
Приготовлением кулинарной продукции по ТТК. Приготовлением завтраков. Приготовлением блюд по запросу гостя (паста, WOK, гриль).
Краснодар
Опыт работы от 3 до 6 лет в аналогичной должности. Знание технологий выпечки и умение работать с различными видами теста.
Хлебо-булочные изделия классические и современного формата. Внедрение экспериментальных и классических рецептов. Разработка и внедрение новых рецептов хлебо-булочных изделий.
Краснодар
Умение работать с весами для точного взвешивания ингредиентов. Умение работать с технологическими картами (ТК) и соблюдение рецептур. Навыки приготовления кондитерских...
Осуществлять заготовку кондитерских полуфабрикатов. Собирать бисквиты. Осуществлять пропитку сиропом. Осуществлять прослойку кремом. Упаковывать/маркировать – подготовка к хранению или передаче на...
Краснодар
Кoмфopтнoе paбочee мeсто: нoвое, сoврeмeнноe oбopудoвaние, качеcтвенноe cыpье и материaлы. Приветствуется опыт работы на должностях: горячий цех, холодный цех, салатный...
Работа на пищевом заводе, в зависимости от обязанностей, приготовление блюд по ТТК, соблюдение САНПИН, охраны труда и техники безопасности.