Краснодар
Умение планировать и координировать процессы. Навыки тайм-менеджмента. Способность работать в режиме многозадачности. Владение специализированным ПО.
Контроль работы официантов, барменов и технического персона. Проведение консультаций и переговоров с заказчиками. Разработка концепции мероприятия. Согласование меню и бюджета.