Вакансии в городе Краснодарский край

Среднее или высшее профессиональное образование и действующая санитарная книжка. Опыт работы поваром от 1 года на аналогичных по объему производствах...

Приготовление трехразового питания для коллектива до 200 человек по утвержденным технологическим картам, проведение бракеража готовой продукции. Соблюдение норм СанПиН, поддержание...

Высшее профессиональное образование в области кулинарии. Аналогичный опыт на данной должности не менее 1 года. Высокие профессиональные поварские навыки международной...

Организация работы производства (кухни и стюардинга) согласно установленным нормам. Проведение плановых инвентаризаций продуктов. Контроль соблюдения норм хранения и обращения с...

Коммуникабельность, грамотную речь. Активность, готовность к обучению. Клиентоориентированность. Высшее/среднее профессиональное образование. Аналогичный опыт работы от 1 года.

Планирование и обеспечение цеха необходимыми товарами и сырьем. Организация работы цеха собственного производства в соответствии со стандартами компании.

Коммуникабельность, грамотную речь. Активность, готовность к обучению. Клиентоориентированность. Высшее/среднее профессиональное образование. Аналогичный опыт работы от 1 года.

Планирование и обеспечение цеха необходимыми товарами и сырьем. Организация работы цеха собственного производства в соответствии со стандартами компании.

Позвонить нам или откликнуться на объявление. Средне-специальное или высшее образование. Опыт работы от 1 года.

Обеспечение выпуска качественной продукции в установленном ассортименте, количестве.

Коммуникабельность, грамотную речь. Активность, готовность к обучению. Клиентоориентированность. Высшее/среднее профессиональное образование. Аналогичный опыт работы от 1 года.

Планирование и обеспечение цеха необходимыми товарами и сырьем. Организация работы цеха собственного производства в соответствии со стандартами компании.

Среднее или высшее профессиональное образование. Опыт работы в аналогичной должности не менее 3 лет. Знание санитарных требований.

Осуществление качественного приготовления блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль за надлежащим хранением продуктов, полуфабрикатов, готовых блюд. Соблюдение норм закладки...

Профильное высшее или среднее образование. - Опыт работы от 1 года. - умение работать в команде. - ответственный подход к работе.

приготовления блюд согласно ТТК. - соблюдение норм СанПина. - соблюдение чистоты на рабочем месте.

Высшее или средне специальное образование. Можно без опыта работы, всему научим. Наличие мед. книжки, наличие действующей флюорографии.

Приготовление блюд по технологическим картам (холодный, горячий цех). Контроль качества продуктов. Планирования заготовок. Поддержание чистоты в рабочей зоне.

Профильное, средне-специальное/высшее образование. Опыт работы от 1 года, желательно в отелях 4-5*. Умение работать в горячем и...

Приготовление блюд с соблюдением технологических требований к блюдам и качеству готовой продукции. Сервировать и оформлять холодные и горячие основные блюда...

Наличие профильного средне-специального образования не меньше 3или 4 разряда. Опыт работы. Знание норм СанПин. Наличие санитарно-медицинской книжки.

Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих обработки средней и высшей. Изготовление порционных полуфабрикатов из говядины и свинины. Раздача приготовленных блюд.

Постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы вышестоящих органов, касающиеся организации общественного питания. Наличие квалификационного удостоверения повара.

Организация и технология производства; ассортимент и требования к качеству блюд и кулинарных изделий. Основы рационального и диетического питания.

Профильное, средне-специальное/высшее образование. Опыт работы от 1 года, желательно в отелях 4-5*. Умение работать в горячем и...

Приготовление блюд по чекам в соответствии с тех.картами в холодном и горячем цеху. Осуществлять оперативное обслуживание посетителей, не допускать задержку...

Наличие профильного средне-специального или высшего образования. Опыт работы в аналогичной должности. Опыт в ресторане при отеле будет вашим преимуществом.

Работа в холодном цеху. Приготовление блюд в соответствии с рецептами, нормами производства и инструкциями. Соблюдение правил использования продуктов (хранение, обработка...

Образование среднее полное / средне-профессиональное / высшее специальное. - Желательно наличие медицинской книжки либо готовность ее оформить. - Умение работать в команде, коммуникабельность. -

Формовка и выпечка хлебобулочных изделий. - Самостоятельное ведение всего процесса приготовления (замес теста, приготовление начинки, выпечка, украшение). - Контроль качества изделий, готовности...

Опыт работы на позициях повар горячего цеха, повар холодного цеха. Образование высшее или среднее специальное. Опыт работы от 3-х...

Приготовление блюд согласно ТТК для шведской линии.

Имеет среднее профессиональное или высшее образование в сфере общественного питания. Знает требования к предприятиям общественного питания, санитарных норм.

Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё, контроль ассортимента, количества и сроки их поступления и реализации.

Высшее или среднее профессиональное образование. Опыт работы в системе общественного питания не менее 10 лет. Опыт работы в отелях 5*.

Организация, планирование и контроль работы кухни своего подразделения (Кондитерский цех и пекарня). Выполнение плана работы кухни. Совместная с Бренд-шефом...

Профильное, средне-специальное/высшее образование. Опыт работы от 1 года, желательно в отелях 4-5*. Умение работать в горячем и...

Готовить широкий ассортимент основных горячих и холодных блюд с соблюдением технологических требований к блюдам и качеству готовой продукции.

Опыт работы в аналогичной должности. Высшее или средне-специальное образование. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Организацию и контроль всех этапов технологического процесса приготовления блюд. Участие в составлении меню, разработка новых рецептур. Формирование заявок на закупку...