Вакансии в городе Краснодарский край

Высшее профессиональное образование. Опыт работы в аналогичной должности.

Организация и обеспечение эффективной работы отеля. Осуществление контроля за качеством обслуживания проживающих гостей в соответствии с классом обслуживания, правильным использованием...

Среднее специальное (технологическое, пищевое) или высшее образование (менеджмент в общепите, технология продукции питания). Преимущество: Доп. образование в области управления/менеджмента.

Операционный контроль работы столовых. Контроль соблюдения технологических процессов, норм закладки, санитарно-гигиенических требований и правил личной гигиены персоналом.

Высшее образование. Опыт руководства предприятий быстрого питания. Лидерские качества. Энергичность‚ ориентация на достижение результата. Коммуникабельность и умение работать в команде.

Контроль операционной деятельности ресторана, включая максимальное увеличение продаж, прибыли и производительности. Контроль вопросов бюджетирования, выполнение бюджета на уровне ресторана/региона.

Релевантный опыт работы в ресторанах Премиум класса. Практические знания ресторанного сервиса. Высокие коммуникативные и организаторские навыки. Наличие высшего образования, средне...

Организация и контроль эффективности работы зала ресторана, распределение обязанностей. Решение текущих хозяйственных и административных вопросов. Контроль и соблюдение стандартов компании.

Опыт работы от 3 лет. Высшее образование. Знание программ: iiko, Microsoft Office. Организаторские способности. Вежливость и общительность. Знание и соблюдение...

Управление подразделениями (официанты, бармены, технический персонал). Организация бесперебойной работы зала ресторана. Предотвращение и разрешение конфликтных ситуаций. Контроль соблюдения стандартов компании.

Высшее образование. Умение работать с программами iiko, R-keeper. Уверенный пользователь ПК, 1С, навыки работы в СRM-системах.

Обеспечение установленного режима работы объекта. Контроль чистоты помещений, исправности оборудования и обеспечение сохранности товара. Контроль выполнения стандартов обслуживания клиентов.

Высшее образование в области виноделия/ гастрономии, курсы сомелье. Отличное знание органолептики вин (ароматы, вкус, структура, баланс). Глубокое понимание российского винного...

Продвижение винного бренда в ресторанах, винных магазинах и других точках продаж. Разработка и реализация мероприятий для повышения узнаваемости бренда (дегустации...

Опыт работы от года на аналогичной должности в fine dining ресторане или отеле 5*. Высшее образование. Опыт работы в iiko.

Открытие/закрытие ресторана. Управление сменой: организация, контроль работы сотрудников смены, контроль за соблюдением стандартов качества обслуживания гостей. Общение с гостями...

Высшее профессиональное образование. Релевантный опыт в ресторанах от 1 года. Знание современных трендов индустрии.

Общение с гостями. Продажи. Работа с кассой. Формирование и обучение команды. Составление заявок на приобретение необходимых продовольственных товаров и сырья...