Избербаш
Опыт работы: Обязательно ( от 2-3 лет на кухне, включая опыт су-шефа или шефа в аналогичных заведениях).
Меню: Опыт разработки, калькуляции и обновления меню. Умение создавать блюда, соответствующие концепции кафе и ценовой политике. Управление кухней: Организация работы...