Всего найдено 2 вакансий
Ноябрьск
Опыт работы с морепродуктами. Наличие медицинской книжки. Любовь к чистоте и порядку. Чистоплотность, доброжелательность, умение работать с людьми. Стрессоустойчивость.
Приготовление блюд из морепродуктов. Влажная уборка кухни. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
Ноябрьск
Понимание на высоком уровне формирования себестоимости продукта и фуд-коста. Опыт работы су-шефом от 3 лет. Знание производственного процесса...
Организовывать производственные процессы и осуществлять руководство персоналом кухни. Проводить инвентаризацию и контроль остатков. Заказывать и контролировать качества сырья.