Вакансии в городе Ноябрьск

Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического оборудования. Знания требований к качеству приготовления блюд условиям и срокам хранения и раздачи...

Пригoтoвлeниe салатов, вторых горячих блюд, супов, гарниров строго в соответствии с технологическими картами, строго по меню. Соблюдение стандартов компании, участие...

Любишь итальянскую кухню за ее вкус и обилие красок. Чувствуешь в себе силы быть лидером и вести людей за собой.

Подготовка цехов к открытию ресторана. Бонусом будет вкусный кофе от бармена. Готовить вкусные блюда и получать восторженные отзывы гостей.

Опыт работы с морепродуктами. Наличие медицинской книжки. Любовь к чистоте и порядку. Чистоплотность, доброжелательность, умение работать с людьми. Стрессоустойчивость.

Приготовление блюд из морепродуктов. Влажная уборка кухни. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Понимание на высоком уровне формирования себестоимости продукта и фуд-коста. Опыт работы су-шефом от 3 лет. Знание производственного процесса...

Организовывать производственные процессы и осуществлять руководство персоналом кухни. Проводить инвентаризацию и контроль остатков. Заказывать и контролировать качества сырья.

Опыт работы от 1 года. - Умение работать по ТТК и в соответствии с СанПиН. - Ответственность, желание работать. - Желательно наличие квалификационного...

Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденному меню (салаты, супы, вторые блюда, бульоны, холодные закуски, каши и пр.). -

Профильное образование. Опыт работы от года. Ответственность, стрессоустойчивость, работа в команде.

Ежедневно осуществлять приготовление холодных блюд в соответствии с технологическими картами. Осуществлять выкладку и раздачу готовых блюд на линии сервиса (кассе).