Вакансии в городе Новый Уренгой

Профильное высшее или средне-специальное образование. Знание законодательства в сфере общепита. Знание принципов организации технологического процесса на предприятии.

Организация процесса приготовления продуктов. Контроль норм закладки сырья. Составление калькуляционных карт и ТТК. Ведение учета себестоимости продукции и участие в...

Иметь профессиональное высшее или средне-специальное образование по специальности техник-технолог общественного питания. Иметь опыт работы на аналогичной должности.

Обеспечение и контроль технологических процессов при приготовлении кулинарных блюд. Разработка новых блюд. Разработка ТТК.

Средне-специальное, высшее профильное образование. Опыт работы в общепите от 1 года. Умение работать в команде.

Приготовление блюд и полуфабрикатов согласно технологическим картам. Соблюдение санитарных норм и правил. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.