Вакансии в городе Ямало-Ненецкий АО

Приготовлением блинов и блюд русской кухни (доготовка из готовых полуфабрикатов, смешивание, разогрев). Работой на кассе. Поддержанием чистоты рабочего места.

Опыт работы от 1 года. Наличие профессионального образования по специальности. Навык работы с ТТК. Ответственность, желание работать. Отсутствие противопоказаний для...

Приготовление блюд средней сложности (салаты, супы, вторые блюда). Обеспечение приготовления блюд в соответствии с ТТК. Соблюдение правил личной гигиены и...

Готовность к физическим нагрузкам.

Осуществление выгрузки и внутрискладской переработки грузов: сортировка, укладка, переноска, фасовка. Выдача продукции со склада.

Знание СанПин, ПК, R-kepeer, Store House, желательно знание 1С. Навыки работы в общественном питании на управленческих должностях (Шеф...

Организация бесперебойной работы столовой (количество питающихся - 600 человек). Контроль работников кухни. Контроль качества блюд, участие в разработке нового меню.

Стаж работы в общественном питании на подобных должностях не менее 2-х лет. Диплом, подтверждающий поварское образование. Знание технологии приготовления...

Организация производства. Проведение проработок сырья. Контроль работы, обучение производственного персонала. Ежедневное приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного...

Опыт работы поваром не менее 1 года. Наличие профильного образования (среднее специальное или дополнительное обучение).

Ежедневное приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента по заявленному меню. Соблюдение технологического процесса согласно утвержденной рецептуре.

Управленческие и организаторские способности. Самостоятельность, организованность, дисциплинированность, требовательность. Высокая степень ответственности. Аналогичный опыт работы желателен. Уверенный пользователь ПК.

Заселение/выселение, учет проживающих/убывающих в общежитии. Выдача и контроль ключей и пропусков, постельного белья, хозяйственных принадлежностей, работа со списками.

Опыт работы шеф-кондитером от 3-ех лет. Наличие медкнижки или готовность ее оформить. Готовность к работе вахтовым методом (90...

Разработка и внедрение новых десертов. Контроль качества продукции, соблюдение стандартов. Обучение и управление командой кондитеров. Работа с заказами (торты, пирожные...

Опыт работы на кухне от 3 лет, включая руководящую роль (су-шеф, старший повар). Наличие медицинской книжки или готовность ее...

Контроль работы кухни в отсутствие шеф-повара. Подготовка и контроль качества блюд согласно стандартам заведения. Обучение и контроль работы поваров.

Опыт от 1 года. Умение работать с ТТК. Готовность к вахте (90/90, 90/60, 90/30).

Приготовление тортов, пирожных, десертов по стандартам, оформление и декор. Соблюдение санитарии и норм хранения.