Наличие медицинской книжки. - Внимательность, ответственность, аккуратность, доброжелательность. - Готовность работать на разных участках.
Фасовка холодных и горячих блюд согласно меню и ТТК. - Поддержание санитарного состояния рабочего места. - Соблюдение правил личной гигиены. -