Вакансии в городе Архангельск

Опыт работы поваром, опыт управления коллективом, стрессоустойчивость, высокая работоспособность.

Согласно должностным инструкциям.

Профессионализм.

Приготовление выпечки из дрожжевого теста, кондитерских изделий.

Специальное образование. Опыт работы!!! Работа на результат, активная позиция, командность.

Разработка меню. Подбор и обучение команды. Контроль закупки товаров и качества блюд. Постановка всех бизнес - процессов работы кухни.

Наличие профильного образование и опыт работы поваром от 3 лет. Знание технологического процесса приготовления блюд. Умение находить общий язык с...

Контроль отдачи заказов. Осуществлять руководство всеми цехами кухни в отсутствии шеф-повара. Составление заявок, контроль ассортимента, количества, сроков поступления и...

Профессиональное образование. Опыт работы.

Руководство производственно-хозяйственной деятельностью в отсутствии шеф-повара. Работа по совершенствованию производственного процесса. Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты...