Копейск
Знать и выполнять технологию производства колбасных изделий, правила эксплуатации закрепленного за ним оборудования. Опыт работы на мясокомбинатах от 2-х...
Ручная вязка колбасных изделий (в батонах и череве) и деликатесов - наполнение оболочки фаршем. Формование колбасных изделий. Перевязывание батонов/колец колбасных...