Вакансии в городе Копейск

Действующая санитарная книжка.

Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд (1 блюда, 2 блюда, напитки, в соответствии с меню), порционирование, сервировка блюд.

Опыт работы в столовых на большое количество человек. Наличие санитарной книжки.

Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд (1 блюда, 2 блюда, напитки, в соответствии с меню) порционирование, сервировка блюд.

Любовь к порядку и самодисциплина. Наличие соответствующего образования (необязательно). Ответственность. Знание японской кухни. Санитарная книжка или готовность ее сделать.

Поддержание чистоты на рабочем месте. Составление графика поварам. Разбор ошибок работы поваров. Контроль за качеством отдачи готовых блюд.

Среднее профессиональное образование. Квалификация 4-5р.. Опыт работы желателен.

Ведение процесса изготовления кондитерских и хлебобулочных изделий. Приготовление различных видов теста, кремов, начинок и др.

Среднее профессиональное образование. Опыт работы будет являться Вашим преимуществом.

Приготовление блюд и кулинарных изделий.

Опыт работы в аналогичной сфере. Наличие санитарной книжки либо возможность её оформить в короткие сроки.

Приготовление блюд меню в соответствии с технологическими картами. Соблюдение порядка на рабочем месте.

Образование не ниже средне-специального. Уверенный уровень владения ПК и офисными программами. Опыт работы в аналогичной должности от 1 года.

Контроль качества выпускаемой продукции. Соблюдение технологического процесса выпуска продукции. Контроль производительности сотрудников собственного производства Гипермаркета. Контроль соблюдения графика работы сотрудников...

Профильное образование. Опыт работы в: холодный цех, горячий цех, заготовки.

Приготовление блюд в соответствии с технологией производства. Уборка рабочего места.