Вакансии в городе Челябинская область

Среднее или высшее профессиональное образование и действующая санитарная книжка. Опыт работы поваром от 1 года на аналогичных по объему производствах...

Приготовление трехразового питания для коллектива до 200 человек по утвержденным технологическим картам, проведение бракеража готовой продукции. Соблюдение норм СанПиН, поддержание...

Успешный опыт работы шеф-поваром/заведующим кафе (столовой) от 2 лет. Опыт работы су-шефом/бригадиром поваро/старшим поваром от...

Организация и координация работы кухни. Разработка, проработка и внедение нового меню. Контроль качества, соблюдения рецептур, технологии приготовления и подачи блюд.

Высшее образование (или среднее профессиональное (стаж работы от 3 лет). Знание методов планирования, организации, стимулирования и контроля деятельности сотрудников организаций...

Организация производственно-хозяйственной деятельности столовой. Организация расстановки работников столовой с учётом их специальности и квалификации. Контролирование технологий изготовления блюд, норм...

Требования: Опыт работы шеф-поваром или су-шефом в ресторане не менее 5 лет (предпочтительно в заведениях европейской кухни). -

Разработка и обновление меню, создание новых блюд и технологических карт. - Руководство работой кухни: расстановка поваров, контроль за приготовлением блюд. -

Среднее профессиональное образование. Опыт работы будет являться Вашим преимуществом.

Приготовление блюд и кулинарных изделий.

Высшее профильное образование. Знание технологических карт. Желание работать и зарабатывать!

Составление меню и разработка рецептуры блюд. Контроль закупки и расхода продуктов. Управление командой поваров и обучение персонала. Контроль качества приготовления...

Высшее профильное образование. Знание технологических карт. Желание работать и зарабатывать!

Составление меню и разработка рецептуры блюд. Контроль закупки и расхода продуктов. Управление командой поваров и обучение персонала. Контроль качества приготовления...

Требования: Опыт работы шеф-поваром или су-шефом в ресторане не менее 5 лет (предпочтительно в заведениях европейской кухни). -

Разработка и обновление меню, создание новых блюд и технологических карт. - Руководство работой кухни: расстановка поваров, контроль за приготовлением блюд. -