Образование от средне-специального и выше. Опыт работы на должности мастера. Знание производственных программ: 1С, Excel.
Руководство сменой, расстановка людей по приоритетности задач, ведение табелей учёта рабочего времени. Контроль качества и количества отгружаемой продукции (мука, жир...