Вакансии в городе Белебей

Действующая санитарная книжка.

Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд (1 блюда, 2 блюда, напитки, в соответствии с меню), порционирование, сервировка блюд.

Опыт работы в столовых на большое количество человек. Наличие санитарной книжки.

Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд (1 блюда, 2 блюда, напитки, в соответствии с меню) порционирование, сервировка блюд.

ОБЯЗАТЕЛЕН ОПЫТ РАБОТЫ СУ- ШЕФом!! Рассматриваются кандидаты, которые полностью готовы выполнять функционал, указанный выше.

Обеспечение точки необходимым оборудованием, инвентарем и сырьем. Контроль работоспособности всех инженерных систем и коммуникаций, IT. Контроль соблюдения норм СанПин, ХАССП.

Опыт работы приветствуется. Квалификационное удостоверение/ диплом по специализации "Повар". Наличие санитарной книжки.

Приготовление основных блюд (первое/второе блюда, гарниры, салаты). Обработка сырья, работа с оборудованием, контроль качества и порционирование. Соблюдение санитарных норм...

Опыт работы от 1 года. - Умение работать по ТТК и в соответствии с СанПиН. - Ответственность, желание работать. - Желательно наличие квалификационного...

Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденному меню (салаты, супы, вторые блюда, бульоны, холодные закуски, каши и пр.). -