Вакансии в городе Республика Башкортостан

Наличие профильного средне-специального образования не меньше 3или 4 разряда. Опыт работы. Знание норм СанПин. Наличие санитарно-медицинской книжки.

Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих обработки средней и высшей. Изготовление порционных полуфабрикатов из говядины и свинины. Раздача приготовленных блюд.

Высшее профильное образование. - Опыт работы на аналогичной должности не менее 3 лет. - Знание санитарных норм и правил общественного питания, основ...

Технологический контроль фабрики кухни, знание и ведение технологической документации. - Оптимизация технологических процессов. - Контроль за соблюдением сроков реализации продуктов ПФ, готовых...

Среднее профессиональное образование или. Высшее профессиональное образование. Дополнительное профессиональное образование - программы профессиональной переподготовки по профилю деятельности. Стаж работы по специальности...

Организацию и технологию производства общественного питания. Ассортимент и требования к качеству блюд и кулинарных изделий. Основы рационального и диетического питания.

Ведение уроков практических и теоретических по направлениям: приготовление хлебобулочных блюд, приготовление горячих блюд, охрана труда на производстве. Оконченное среднее специальное...

Планирование и проведение занятий. Учебно-методическая деятельность.

Высшее или среднеспециальное профильное образование будет преимуществом. Опыт работы в общепите. Ответственность, доброжелательность, внимание к деталям. Любовь к приготовлению блюд.

Приготовлением блюд и заготовок для наших гостей согласно технологическим картам. Соблюдать нормы и правила САНПИН при работе на кухне.

Опыт работы по специальности от 2х лет. Знания правил оформления и подачи блюд при обслуживании гостей. Устройство и правила...

Качественно и своевременно готовить и оформлять блюда на банкеты, фуршеты в соответствии с требуемыми стандартами и в установленном порядке.

Коммуникабельность, грамотную речь. Активность, готовность к обучению. Клиентоориентированность. Высшее/среднее профессиональное образование. Аналогичный опыт работы от 1 года.

Планирование и обеспечение цеха необходимыми товарами и сырьем. Организация работы цеха собственного производства в соответствии со стандартами компании.

Высшее профессиональное образование без предъявления к опыту работы или среднее профессиональное образование с опытом работы от 1 года.

Изготовление холодных блюд. Контроль качества входящего сырья. Обновление блюд в соответствии с текущим спросом. Получение и контроль ассортимента.

Среднее или высшее профессиональное образование. Опыт работы в аналогичной должности не менее 3 лет. Знание санитарных требований.

Осуществление качественного приготовления блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль за надлежащим хранением продуктов, полуфабрикатов, готовых блюд. Соблюдение норм закладки...