Вакансии в городе Тобольск

основы эксплуатации кухонного оборудования.

Переноска грузов, доставляемых на кухню, и их сортировка. - Подготовка кухонного оборудования к началу работы. - Поддержание текущей работы кухонного оборудования. -

Профильное образование. Опыт работы от года. Опыт работы вахтовым методом. Ответственность, стрессоустойчивость, грамотность, управленческие навыки, работа в команде.

Ежедневно осуществлять приготовление холодных и горячих блюд в соответствии с технологическими картами. Осуществлять выкладку и раздачу готовых блюд на линии...

Необходимые навыки и знания: (основные, административные, технические, специальные). Умение готовить блюда различных кухонь. Знания рецептов и технологии приготовления блюд европейской...

Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных...

Профильное образование не ниже 4 разряда. Опыт работы поваром от 3 лет (опыт работы вахтой желателен). Знание технологий приготовления блюд...

Приготовление блюд, согласно утвержденному меню, в соответствии с технологическими картами. Соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил. Выполнение поручений непосредственного руководителя.