Вакансии в городе Тобольск

Опыт работы в столовых на большое количество человек. Наличие санитарной книжки.

Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд (1 блюда, 2 блюда, напитки, в соответствии с меню) порционирование, сервировка блюд.

Профильное образование. Опыт работы поваром от 1 года. Навыки работы с ТТК. Трудолюбие, пунктуальность, внимательность, умение работать в команде.

Приготовление первых и вторых блюд, салатов, гарниров согласно ТТК. Соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд. Соблюдение требований СанПин.

Опыт работы от 3 до 6 лет в аналогичной должности. Знание русской кухни и современных кулинарных тенденций. Лидерские качества и...

Разработка и обновление меню. Контроль качества и подачи блюд. Управление кухонной командой. Обучение и развитие персонала. Соблюдение санитарных норм и...

Физическая выносливость. Опыт работы. Ответственность.

Вести технологический процесс заготовки, формовки и выпечки хлебобулочного изделия. Осуществляет контроль веса тестовых заготовок и их готовности к выпечке.

Опыт работы поваром.

Распределять работу между членами бригады поваров и ставить задачи подчиненным. Осуществлять оценку потребности в материальных и других ресурсах, необходимых для...

Готовность к вахтовому методу работу.

Вспомогательные работы на кухне. Помощь повару.

Требования: Ответственность, исполнительность, коммуникабельность, работоспособность, наличие санитарной книжки и сертификата прививок (в случаях установленных действующим законодательством). Знание, умение работать на...

Обязанности: Координация работы подчиненного персонала, контроль за приготовлением и приготовление холодных, первых, вторых, третьих блюд с соблюдением технологии и санитарных...

Вовлеченность в процесс. Пунктуальность и ответственный подход к своей работе. Умение работать в команде.

Приготовление блюд и заготовок. Соблюдение ТТК и техники безопасности. Соблюдение условий хранения продуктов. Поддержание рабочего места в чистоте.

Ответственность. Чистоплотность. Медицинская книжка.

Обязанности: Приготовление блюд согласно технологиям и ТТК. Организация рабочего места, организация порядка и чистоты в течение смены. Контроль качества продуктов.

Приготовление блюд, соблюдение стандартов качества и санитарных норм, а также поддержание чистоты на рабочем месте. Требования к повару включают профессиональные...

Средне-профессиональное образование. Опыт работы от 3х лет. Знание технологического процесса, технологической документации, ведения журналов на производстве.

1. Организация производственно-хозяйственной деятельности подотчетного отдела в пределах предприятия. 2. Составление заявок на заканчивающуюся продовольственную продукцию, сырьевые ресурсы и...

Образование не ниже средне-специального. Уверенный уровень владения ПК и офисными программами. Опыт работы в аналогичной должности от 1 года.

Контроль качества выпускаемой продукции. Соблюдение технологического процесса выпуска продукции. Контроль производительности сотрудников собственного производства Гипермаркета. Контроль соблюдения графика работы сотрудников...

Опыт работы поваром не менее 1 года. Наличие профильного образования (среднее специальное или дополнительное обучение).

Ежедневное приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента по заявленному меню. Соблюдение технологического процесса согласно утвержденной рецептуре.

Опыт работы от 1 года. — Умение работать по ТТК и в соответствии с СанПиН. — Ответственность, желание работать.

Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденному меню (салаты, супы, вторые блюда, бульоны, холодные закуски, каши и пр.).

Наличие соответствующего удостоверение (диплом, свидетельство). Опыт не менее двух лет. Соблюдение трудовой дисциплины.

Приготовление горячих и холодных блюд, выпечка хлебобулочных изделий, напитков (полный цикл приготовления блюд) в вагон - столовой на строительно-монтажном участке.

Ответственность, исполнительность, работоспособность. Опыт работы приветствуется. Работа по ТТК. Умение работать в коллективе.

Выпечка блинов, булочек. Замес теста: дрожжевое, блинное.

Опыт работы от 1 до 3 лет в должности повара. Знание технологий приготовления блюд. Умение работать в команде.

Приготовление блюд согласно установленным стандартам и рецептурам. Контроль качества продуктов и готовых блюд. Соблюдение санитарных норм и правил безопасности.

Образование не ниже средне-специального. Уверенный уровень владения ПК и офисными программами. Опыт работы в аналогичной должности от 1 года.

Контроль качества выпускаемой продукции. Соблюдение технологического процесса выпуска продукции. Контроль производительности сотрудников собственного производства Гипермаркета. Контроль соблюдения графика работы сотрудников...