Тюмень
Среднее или высшее профильное образование. Стаж в общепите не менее одного года. Актуальный медосмотр и регулярное прохождение его в дальнейшем...
Управление персоналом. Ответственность за уровень обслуживания. Контроль закупок. Проверка технологических процессов на кухне. Контроль состояния оборудования. Обеспечение безопасности производства, труда.