Основная задача - подготовка продуктов для холодного и горячего цехов. Что нужно делать: Заготавливать полуфабрикаты на день. Обрабатывать и резать овощи.
Выполнять погрузку, выгрузку, перемещение и укладку грузов (передвижку кроватей, мебели, подъем воды на этажи, перенос белья, подъем продуктов, рубка мяса...