Всего найдено 588 вакансий
Пермь
Опыт работы поваром от 1 года (предпочтительно в общественном питании). Ответственность, аккуратность и любовь к своему делу. Умение работать в...
Приготовление комплексных обедов по утверждённому меню. Соблюдение санитарных норм и стандартов качества. Контроль за свежестью и качеством продуктов.
Соликамск
Опыт работы от 1 года в сфере общественного питания. Знание технологий приготовления блюд. Способность работать в команде и следовать инструкциям.
Приготовление блюд согласно меню и стандартам. Контроль качества продуктов и готовых блюд. Соблюдение санитарных норм и правил безопасности на кухне.
Березники
Опыт работы от 1 года в сфере общественного питания. Знание технологий приготовления блюд. Способность работать в команде и следовать инструкциям.
Приготовление блюд согласно меню и стандартам. Контроль качества продуктов и готовых блюд. Соблюдение санитарных норм и правил безопасности на кухне.
Пермь
Владение базовыми и специализированными техниками приготовления блюд. Знание технологических карт и рецептур. Опыт работы с профессиональным кухонным оборудованием.
Приготовление блюд: согласно технологическим картам и стандартам компаний. Контроль качества: проверка готовых блюд перед подачей, соблюдение санитарных норм.
Пермь
Опыт работы шеф-кондитером или в аналогичной должности от 2 лет. Знания технологий приготовления кондитерских изделий. Креативность и умение работать...
Разработка и внедрение новых десертов и кондитерских изделий. Организация и контроль процесса приготовления кондитерских изделий. Управление обучением команды кондитеров.
Пермь
Понимание технологических процессов тепловой обработки ингредиентов и методов приготовления различных блюд. Умение работать на различных типах кухонного оборудования, понимание правил...
Разработка новых блюд, введение исправлений в меню при необходимости. Умение определять свежесть ингредиентов и продуктов по органолептическим показателям.
Пермь
Опыт работы от 3 до 6 лет. Знание стандартов ХАССП. Умение работать с морепродуктами и свежими ингредиентами. Лидерские качества и...
Руководство работой подразделения кухни. Заказ,прием и контроль качества продуктов. Контроль скорости отдачи блюд. Соблюдение норм ХАССП. Контроль основных финансовых...