Вакансии в городе Шумиха

Действующая санитарная книжка.

Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд (1 блюда, 2 блюда, напитки, в соответствии с меню), порционирование, сервировка блюд.

Действующая санитарная книжка.

Проведение влажной и сухой уборки помещений столовой: обеденного зала, горячего, холодного цеха, мытье кухонной и столовой посуды, приготовление моющих и...

Опыт работы в столовых на большое количество человек. Наличие санитарной книжки.

Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд (1 блюда, 2 блюда, напитки, в соответствии с меню) порционирование, сервировка блюд.

Опыт работы в сфере общественного (индустриального) питания. Знание санитарных норм и правил. Знание и соблюдение технологии приготовления блюд.

Приготовление блюд согласно утвержденному меню. Работа по технологическим картам. Соблюдение требований СанПин и безопасности труда.