Вакансии в городе Симферополь

Умение готовить блюда и кулинарные изделия, требующие сложной кулинарной обработки. Знание основных критерий безопасности кулинарной продукции, виды, свойства и способы...

Обязательное поддержание санитарного состояния, соблюдения правил Сан.Пина в последствии HACCP. Правила и нормы труда, производственной санитарии. Исполнять требования по рациональной...

Приготовление пищи.

Готовность к труду. Поддержание чистоты. Минимальные знания кондитерского дела.

Трубочки из готового слоёного теста. Сборка тортов. Печенье и др.

Опыт работы поваром от 2 лет. Знание и умение работать с ТТК, соблюдение норм САНПИН. Знание видов технологического оборудования и...

Готовить блюда по технологическим картам. Соблюдать технику безопасности, санитарные нормы и правила. Участие в инвентаризации. Контролировать хранение продуктов, сроков годности.

Желание работать. Опрятный внешний вид. Старательность, ответственность, чистоплотность.

Мытье посуды, уборка зала, производственного помещения (кухня, склад), уборка холодильников. Помощь поварам, чистка овощей.

Желание зарабатывать. Быстрая обучаемость. Скорость выполнения поставленных задач. Честность. Трудолюбие. Пунктуальность. Чистоплотность.

Съем теста. Формовка изделий. Выпечка готовой продукции. Фасовка готовой продукции. Упаковка готовой продукции.

Опыт работы в ресторане более 2 лет. Знание европейской кухни. Наличие медкнижки.

Приготовление блюд (система а-ля-карт). Салаты, закуски, бульоны, супы, соусы, вторые блюда, десерты.

Готовность к командировкам. Опыт работы на должности повара, старшего повара. Внимательность к людям, умение сплотить, удержать и направить команду.

Открывать хинкальные согласно стандартам сети, обучать персонал. Следить за выполнением стандартов приготовления и подачи блюд на запускаемых объектах.

РАССМАТРИВАЕМ БЕЗ ОПЫТА - ВСЕМУ ОБУЧИМ. - Готовность обучаться и работать.

Замес теста по раскладке. - Формовка изделия. - Фасовка изделия.

Пунктуальность. Ответственность. Чистоплотность.

Контроль рабочего процесса кухни. Составления рабочих графиков кухни. Работа по чек-листу. Контроль качества продукта.

Опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Образование средне-специальное желательно.

Приготовления блюд согласно технологическим картам. Участие в инвентаризации. Соблюдение чистоты на рабочем месте. Выполнение поручений от шеф-повара.

Направление - кулинария и выпечка. Обязанности : - контроль ведения технологического процесса. - контроль качества выпускаемой продукции. - внедрение нового ассортимента, проработка новых рецептур. -

Нужен специалист по всем видам мяса (говядина, свинина, баранина, птица ). В обязанности входит обвалка мяса, изготовление полуфабрикатов.

Опыт работы от 1 года. Наличие действующей мед.книжки. Знание и умение работы с нормативно-технической документации кухни. Соблюдение правил использования...

Приготовление горячих и холодных блюд, фаст-фуда, закусок и выпечки в строгом соответствии с технологическими картами. Приготовление заготовок.

Наличие навыков приготовления и выпекания хлебобулочных изделий, опыт работы от 1 года. Ответственный подход к работе. Трудолюбие. Исполнительность.

Приготовление и выпекание хлебобулочных изделий. Соблюдение технологического процесса выпечки. Соблюдение правил санитарии и личной гигиены. Уход за оборудованием.

Опыт работы от 1 года. - Умение работать по ТТК и в соответствии с СанПиН. - Ответственность, желание работать. - Желательно наличие квалификационного...

Замес теста. Изготовление хлебобулочных и мучных изделий (хлеб различных видов, пироги пирожки, печенье). Контроль количества и качества входящего сырья, соблюдение...

Среднее профессиональное образование. Опыт работы в общественном питании от 3-х лет. Опыт работы вахтовым методом.

Приготовление блюд, согласно утвержденному меню. Работа по ТТК.

Знание и умение работать с ТТК, соблюдение норм САНПИН. Знание видов технологического оборудования и правил работы на нём.

Готовить блюда по ТТК. Соблюдать технику безопасности, санитарные нормы и правила. Проводить инвентаризацию. Контролировать хранение продуктов, сроков годности.

Исполнительность. Аккуратность. Внимательность. Желание обучаться.

Заполнение сырьем оборудования для производства изделий из шоколада. Контроль работы производственного оборудования.

Знание и умение работать с ТТК, соблюдение норм САНПИН. Знание видов технологического оборудования и правил работы на нём.

Готовить блюда по ТТК. Соблюдать технику безопасности, санитарные нормы и правила. Проводить инвентаризацию. Контролировать хранение продуктов, сроков годности.