Симферополь
Высшее образование в области технологии общественного питания или смежных специальностей. Опыт работы на аналогичной позиции от 5 ти лет.
Проводить технологическую проработку продуктов, определяет технологические потери и составлять акты проработок. Составлять и обновлять технико-технологические карты, рассчитывать пищевую и...