Вакансии в городе Сысерть

С опытом работы на русской/европейской кухне. Наличие санитарной книжки.

Приготовление заготовок, блюд по ТТК. Соблюдение качества, санитарных норм. Проработка новых рецептур.

Опыт работы на пищевом производстве, опыт управления персоналом на кухне. - Желателен опыт работы в программе liko и ХАССП (готовы рассмотреть...

Руководство сменой, контроль и организация бесперебойной работы производства. - Обучение персонала на производстве. - Контроль качества и количества выпускаемой продукции, контроль поступающих...

Знание и умение работать с ТТК. Требование: Опыт работы старшим поваром от 1 года. Знание норм пищевой безопасности.

Руководство сменой поваров в горячем цехе. Контроль приготовления продукции по количеству и качеству. Соблюдение санитарных норм.