Сухой Лог
Знание технологии мясной переработки желательно. Опыт работы термистом на мясокомбинате желателен. Обучаемость, желание расти и развиваться.
Варка мяса и субпродуктов. Загрузка сырья в варочный аппарат, регулирование температурного режима. Ведение процесса вторичной варки измельченных мясопродуктов в варочном...