Серов
Профильное образование, специальность "Технология производства общественного питания и экономика" – будет преимуществом. Опыт работы в аналогичной должности от полугода. Знание ХАССП.
Составлять технологические карты, акты контрольных проработок, описывать технологические процессы, утверждать нормы закладки сырья. Составлять этикетки для готовой продукции.