Вакансии в городе Севастополь

Знание организации работы всех цехов, правил хранения и обработки продуктов и полуфабрикатов. Опыт работы в 1С. Умение выстраивать командную...

Организация и координация работы кухни. Планирование, оформление заявок согласно потребностям производства. Контроль за соблюдением требований к качеству выпускаемой продукции, сроков...

Опыт работы в общепите на позиции су-шефа или шефа. Высокий уровень исполнительности и работоспособности. Знание современных трендов гастрономии.

Организация бесперебойной работы кухни. Контроль входящей продукции. Контроль качества отдаваемых блюд. Проведение инвентаризаций. Контроль за пищевой безопасностью. Обучение сотрудников.

Среднее профессиональное образование (готовы рассмотреть также студентов). Знание санитарных требований.

Вспомогательные работы при приготовлении блюд. Самостоятельное приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих простой кулинарной обработки. Соблюдение санитарных норм содержания рабочего...

Среднее профессиональное образование. Опыт работы в аналогичной должности от 1 года. Знание санитарных требований.

Качественное приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Соблюдение норм закладки сырья и выхода готовой продукции, санитарных норм содержания рабочего...

Опыт работы с тестом. Знание грузинской кухни. Ответственность , коммуникабельность , лидерские качества , стрессоустойчивость . Умение работать в команде и создавать ее.

Полное управление и ведение кухни . Управление и обучение команды кухни. Контроль и усовершенствование , автоматизация всех процессов кухни. Контроль качества отпускаемых...

Опыт работы поваром на мангале от 1 года, желание развиваться в сфере общественного питания.

Приготовление блюд во вверенном цеху, по технологическим картам. - Поддержание чистоты и порядка на кухне. - Участие в ежемесячных инвентаризациях и генеральных...

Мы рассматриваем кандидатов без опыта работы - обучаем за 7 дней, без отрыва от производства.

Приготовление и сборка бургеров. Приготовление картошки фри. Приготовление салатов и снеков.

Опыт работы в ресторане на должности повара-универсала от 1 года. Знания и навыки работы по технологическим картам.

Приготовление блюд согласно меню в соответствии с технологическими картами и установленными рецептами. Соблюдение правил обращения с инструментами, технологическим, весоизмерительным оборудованием...

Опыт открытия ресторана с 0 желателен. Опыт работы в успешных проектах японской кухни. Четкое понимание операционной деятельности кухни.

Разработка и запуск меню. Подбор и обучение персонала кухни. Построение технико-технологического процесса. Создание и обновление меню основного, сезонного, спец.

Образование средне-специальное: Повар 4-го разряда. - Стаж работы от 5-ти лет.

Организация и контроль текущей деятельности бригады поваров. - Обеспечение поваров необходимыми материальными ресурсами. - Подготовка отчётности о работе поваров и кухни. -

Быть позитивным и доброжелательным.

Приготовление и контроль качества блюд. Организация рабочего места, соблюдение санитарных норм и условий хранения продукции и сырья. Приготовление блюд согласно...

Опыт работы на позиции шеф-повара от 3 лет. Способность работать в режиме многозадачности, многофункциональности. Лидерские качества - умение мотивировать, ставить...

Разработка меню ресторана. Разработка сезонных предложений, маркетинговых акций, рассчитанных на привлечение гостей. Закупки, контроль качества закупаемого сырья. Оптимизация технологических процессов.

Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить. Профильное образование или курсы.

Готовить блюда по технологическим картам. Заготавливать продукты на следующий день. Соблюдать сроки годности и условия хранения продуктов. Контролировать чистоту и...

Опыт работы минимум 1 год. Ответственность. Чистоплотность.

Изготовление заготовок для дальнейшей термической обработки (сырники, котлеты).

Опыт работы от 2 лет. Исполнительность. Ответственность.

Приготовление блюд по ттк. Контроль качества и сохранности продуктов. Подготовка ингредиентов для последующей термической обработки.

Опыт работы от 3 лет. Исполнительность. Ответственность.

Приготовление блюд по ттк. Контроль качества и сохранности продуктов. Подготовка ингредиентов для последующей термической обработки.

Чистоплотность , внимательность , ответственность , коммуникабельность. Желание работать и развиваться.

Приготовление блюд согласно ТТК. Соблюдение чистоты на рабочем месте.

Желателен опыт работы поваром от 1 года. Желательно наличие образования повара.

Качественное приготовление блюд по установленным стандартам, надлежащее оформление и выдача готовых блюд в установленные сроки. Своевременное составление и подача заявок...

Желателен опыт работы поваром/в общепите. Пунктуальность, исполнительность.

Приготовление блюд на мангале по ТТК. Знание и соблюдение стандартов сервиса и норм СанПиН.

Желателен опыт работы поваром/в общепите. Пунктуальность, исполнительность.

Приготовление блюд на мангале по ТТК. Знание и соблюдение стандартов сервиса и норм СанПиН.