Вакансии в городе Севастополь

Профильное образование средне-специальное/высшее). Наличие актуальной медицинской книжки.

Выполнение предварительной подготовки сырья, приготовление блюд из утвержденного меню в соответствии с технологическими картами с соблюдением рецептуры, условий и режима...

Высшее образование (технолог общественного питания). Опыт работы технологом общественного питания от 3-х лет; ресторанный бизнес, фаст - фуд.

Разработка и внедрение цикличного, сезонного, событийного меню в ассортименте блюд. Проработка и внедрение новых блюд. Составление технологических карт, калькуляция блюд...

Высшее профильное образование. Опыт в организации школьного и дошкольного питания. Навыки формирования команды профессионалов. Владение современными технологиями работы с продуктами.

Составление технологических карт с учетом норм и физиологических потребностей детей разных возрастов. Составление и проработка меню (основного и дополнительного (буфетного...