Вакансии в городе Верхняя Пышма

Опыт работы от 3-х лет. Высшее профессиональное образование или среднее профессиональное образование. Виды технологического оборудования, принципы работы, технические характеристики...

Ассортимент и требования к качеству блюд и кулинарных изделий. Порядок и правила составления меню. Правила учета и нормы выдачи продуктов.

Опыт работы операционным директором, Территориальным управляющим с управлением не менее 4 объектов от 3х лет. Опыт работы с договорными...

Осуществлять управление , организацию , планирование и координацию деятельности предприятий в соответствии с корпоративными стандартами. Осуществлять финансово-экономическую деятельность объектов в рамках...

Опыт работы в сфере общепита от 1 года . Желание развиваться и повышать профессиональный навык. Дисциплина и пунктуальность во всем.

Осуществление контроля за работой кухни. Составление чек-листов и их проверка. Составление заявок. Бракераж и проверка заготовок и блюд.

Успешный опыт работы от 3-х лет в. Опыт работы в общепите, на аналогичной должности. Нормативные правовые акты, другие руководящие...

Формировать и направлять поставщику заявки на товар. Обеспечивать документальное сопровождение закупок. Обеспечивать постоянное наличие товаров повышенного спроса, регулярно производить мониторинг...

Опыт работы от 3-х лет. - Высшее профессиональное образование или среднее профессиональное образование. Что необходимо знать: - Основы рационального и диетического...

Правила учета и нормы выдачи продуктов. - Нормы расхода сырья и полуфабрикатов. - Калькуляцию блюд и кулинарных изделий и цены на них. -

Успешный опыт работы от 3-х лет. Нормативные правовые акты, другие руководящие и методические материалы вышестоящих и других органов по...

Составление матрицы поставщиков\товаров\цен. Сверка с поставщиками (1 раз в квартал). Формирование заявок на оплату в 1С.